Taille (poids approximatif) : 200 grammes
Prix approximatif : 8,75$
Prix au kilogramme : 45,00$
Provenance de la pièce : longe
Contre-filet
8,75$
Description
Pièce idéale pour les grillades, que ce soit sur le barbecue ou à la poêle. Le contre-filet se distingue par sa couche de gras située au pourtour du steak. Il s’agit d’une bonne option pour les amateurs de steaks maigres, mais tendres! Cette pièce peut être marinée ou encore tout simplement grillée « nature ». Le contre-filet est reconnu pour être juteux et tendre.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.