Taille (poids approximatif) : 300 grammes
Prix approximatif : 15,00$
Prix au kilogramme : 48,00$
Provenance de la pièce : Côte de bœuf
Faux-filet
15,00$
Description
Pièce idéale pour les grillades, que ce soit sur le barbecue ou à la poêle. Ce steak est tendre et savoureux. Ce steak est plus gras que le contre-filet et son persillage est répandu dans tout le steak. L’épaisseur des steaks est d’environ 1 pouce ou plus selon la saison.
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