Taille (poids approximatif) : 1,5 kg
Taille (poids approximatif) : 1,5 kg
Il s’agit de la pièce la plus tendre et réputée du chevreau. Le gigot provient de la fesse du chevreau. Cette pièce est parfaite pour rôtir et demande une moins longue cuisson que l’épaule. L’os apportera du goût à votre repas!
Disponible en quantité limitée.
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