Taille (poids approximatif) : 110 grammes
Ingrédients :
Échine de porc, sel, épices, sel nitrite.
Provenance de la pièce: Échine de porc (Soc désossé, une partie située dans le haut du dos du porc).
Taille (poids approximatif) : 110 grammes
Ingrédients :
Échine de porc, sel, épices, sel nitrite.
Provenance de la pièce: Échine de porc (Soc désossé, une partie située dans le haut du dos du porc).
Taille (poids approximatif) : 450 grammes (environ 1lb)
Prix approximatif : 7,50$
Prix au kilogramme : 16,00$
Idées de recettes : lasagne, hamburgers, boulettes, pains de viande, farces, pâtés, la seule limite est votre créativité!