Taille (poids approximatif) : 250 grammes
Ingrédients :
Viande de porc, eau, sel, extrait de glucose, phosphate de sodium, érythorbate de sodium, nitrite de sodium, bicarbonate de sodium, épices.
Provenance de la pièce: L’intérieur de ronde, l’extérieur de ronde ou la pointe de surlonge.
Un incontournable pour vos lunchs froids! Ce jambon précuit et déjà tranché est le parfait allié pour vos sandwichs! Il est disponible frais ou congelé en boutique. Le jambon blanc provient de la cuisse de porc, qui est désossée et ensuite mise dans un moule d’où sa forme circulaire. Le jambon blanc est généralement moins salé que le jambon toupie. Une fois décongelé, ce produit doit être consommé les sept jours suivants.
Idée(s) de recette(s) : Excellent dans un sandwich et une vedette de vos brunchs, omelettes ou plateau de charcuteries!
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