Pepperoni de boeuf

Pepperoni de boeuf

Taille (poids approximatif) : 200 grammes

Ingrédients :
Viande de bœuf, viande de porc, farine de blé, sel, épices, dextrose, fécule de tapioca, érythorbate de sodium, ail en poudre, saveur de fumée, bicarbonate de sodium, nitrite de sodium, saveur artificielle, huile végétale (canola) (agent de conditionnement).

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Description

Notre pepperoni a un ratio de 75/25 de viande de boeuf et de porc, ce qui lui procure un saveur très goûteuse et peu grasse.

Idée(s) de recette(s) : En pizza, sandwich, plateau de charcuterie.

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